早餐完全是鹹食胃的我與煮婦,在台北,平常多是麵包、三明治,偶爾粥佐肉鬆、煎蛋餅,算是自己辦得到的鹹早餐,至於小時候每天輪替的,草魚湯、碗粿、紅燒鴨肉麵、米糕、土魠魚羹,只有每月回家時才能解饞。
東南亞真是南部小孩的早餐天堂,飲食文化有幾分相似,米粉湯、重口味的船麵、蚵仔雞蛋煎,甚至來一盤炒飯熱炒。
Volve Hotel 的早餐,主餐一人一份為單點,並附上簡單的果汁牛奶沙拉吧。墾丁華泰瑞苑亦是如此,單點現做的餐,熱呼呼的肯定是比放在加熱盤上美味,喜歡。
當然也有標準的美式早餐,培根火腿與各種樣貌的蛋,自然是跳過。
點了一碗雲吞麵,清爽的湯頭,有咬勁的撈麵,就是港味的雲吞麵,熱熱的湯麵完全征服南部小孩的胃。