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Uncle Select

Tiiu Rice

Hotels.Restaurants.Lifestyle



短短一條桃源街,沒幾個店面,九成都是餐廳。

牛肉麵名氣最響,入口處的趙記菜肉餛鈍,用餐時間也是人山人海。

原本還有一間台北市最好吃的炸排骨,幸福排骨,可惜老闆夫婦年邁退休,後繼無人。

假日午餐,通常吃得少吃得清淡,身體休息胃也要休息,三味香包子常常來,雖然帶薑味的肉包好味,但煮婦不愛包子麵粉類製品,所以不常點。

我們的套餐組合

一片現炸香酥排骨,兩碗蝦肉餛飩湯

台式裹上薄粉且帶骨的排骨,醬油醃料的鹹香,加上油炸鎖住的肉汁,肉嫩多汁肉香四溢,比起日式炸豬排,更愛台式的多一些。

溫州派的大餛飩,皮薄餡厚,湯裡一些紫菜蛋絲提味,配著排骨,一餐份量剛剛好。



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豬油拌飯
純粹又美好的一碗飯

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