在泰北食堂用完午餐，離Roots Coffee 不到1km的距離，直接在路邊伸手攔Taxi，誰料到連續三台司機，不論我用英文、google學來的泰文，或是指著google地圖說前面右轉就到，司機們總是一貫很有個性的，不知道就不載(後來發現司機根本不看地圖，腦子裡各種標的物才是他們謀生的工具)。

最後還是得拿出 Grab。

不能怪司機大哥們，在曼谷，網紅文青們的IG打卡聖地，迭代的速度比翻書還快。

the COMMONS

在熱鬧的通羅路後段，離捷運站有一大段距離，最好的交通方式只有Taxi或機車。



經過一整排的餐廳酒吧飯店，擁擠的大馬路一轉，挑高氣勢十足的一座清水模建築，像座桃花源般藏在巷弄裡。

建築物一大半引入天井陽光的階梯廣場，取代了傳統美食街的桌椅，帶上一塊野餐墊，席地而坐，或坐或臥都行，到 COMMONS 裡買一份嗆辣的 FOWLMOUTH 田納西炸雞，一片Peppina 的正宗拿坡里Pizza，飯後再來份 Dolly Churro 的吉拿棒，不必暴露在惡毒的曼谷太陽下，天氣不好時，廣場更有涼風徐徐，一場都市叢林的野餐，簡單就可達成。

Roots Coffee Roaster 

此行重點是作為鎮店之寶的 Roots Coffee，入口處很容易發現，只賣泰國當地咖啡豆與咖啡，冷萃(Cold Blew) 是 Roots 的拿手活，每月更換的風味冷萃咖啡更是必點。

4月是鳳梨冷萃咖啡，咖啡裡加了一shot的鳳梨汁，再插上一根枝仔冰造型鳳梨，非常泰味，冷萃咖啡少了高溫釋出的酸味苦味，溫順口感加上酸酸鳳梨，在燥熱的曼谷喝下一口，脾胃都清涼。



由於適逢週六下午且氣溫涼爽，the COMMONS最好的階梯位置早已被佔滿，卻意外發現 Roots 正上方有個小閣樓空間，七八個位置，Roots的正上方，邊喝，邊看店員們聊天、泡咖啡！

Roots Coffee Roaster
每月風味特調請見Facebook

the COMMONS