六福皇宮 Westin 熄燈,Airbnb與OTA皆成了罪人?

by - 4月 17, 2018


Photo: 六福皇宮

老牌的五星飯店六福皇宮即將歇業了。歇業的原因眾說紛紜,六福表示抵不住年年租金上漲,可房東國泰人壽卻回應,這幾年已調降近20%,歇業實乃餐飲業表現不佳導致營收下滑。

不論真相為何,六福皇宮老態龍鍾沒有獲利必然不假,飯店也到了該改裝升級的年限,否則怎拼得過寒舍艾美、W Hotel、萬豪等一眾後進同等級飯店,別忘了六福在南港新開幕的六福萬怡酒店,雖新飯店還處於攤提虧損狀態,但住房率一直維持在高檔,有望成為日後六福的金雞母,或許也是毅然決然收掉六福皇宮的原因之一。



對房東國泰人壽來說,外界一直好奇,是否收回物業自己經營,迄今仍否認未有此事,但近幾年蔡家進軍飯店界的野心眾所皆知,寒舍艾美、寒舍艾麗兩間高端酒店插旗信義區最精華地段,遍地開花的和逸COZZI商旅,個人偏見,那棟當初依照五星飯店規格打造的六福皇宮,必會成為蔡家下一間飯店,讓我們看下去。

六福皇宮有著台灣飯店不可撼動的地位,四面八方的消息評論眾多,其中甫上任的台北市旅館工會理事長劉先生說道:

我認為,六福皇宮的經營沒有犯錯,投資也沒有問題,壓倒飯店業的原因有三個:第一、台北市都市綜合力年年都在下降,赴台經商和洽公的商務客大量減少;第二、軍公教減退休俸,使得在國旅市場佔多數的軍公教捨不花錢,致國旅市產也失了生機。第三、Air b&b 在台灣猖獗作大,打著共享經濟之名,靠著超低價日租套房,吸引九成以上的自由行旅客。「撐不住就應該停!」我内心很不捨,但非常敬佩六褔經營團隊的決定與決心。去年初,我就發現台灣的旅館市場供需失調。日前,我在聯合報的名家觀點提出,「如果大家再盲目投資旅館,最後只會一起死!」或許,有人覺得,此話用辭不妥,但這就是事實。現在看來,更可怕的是,退出市場的是對軟硬體要求高,投資金額龐大的合法旅館;而應該退出市場的非法日租套房,反而蓬勃發展,我們台灣的觀光旅館業正在沈淪。各位先進,台灣觀光業大環境正在快速惡化。除了優質客源正在大量流失,跨國OTA只問利潤,不問是否合法的不合理營運方式,對合法旅館業者造成極大傷害。我們一定要團結起來,利用科技創新,找出更有效的行銷方式,推出能與跨國OTA抗衡,功能強大的優質跨國訂房系統,才能行銷台灣,並爭取更多優質國際觀光客來台旅遊。 原文

劉先生開頭的第三點提到Airbnb,實在是有點不接地氣,縱使Airbnb上有不少超低價日租套房,但有質感且合法的民宿更多,且講到民宿的管理法條又得講的口沫橫飛三天三夜說不清暫且不談,接著後面又提到OTA是旅館界萬惡深淵,殊不知劉先生的台北商旅也在各大平台上架著,OTA會廣受全世界人喜愛,難道就只是便宜?OTA花了多少成本與技術,將原始人時代的旅行業,提升到電子商務的境界,這其中的商品規格化才是使用者最大的價值,挑選飯店時像在Window Shopping,Lobby乃至各種房型的房間照片清清楚楚,飯店有哪些設施經過UI的設計也是一目瞭然,加上為數眾多的住客評論,更能了解飯店好壞與否。以前的旅遊業靠著資訊不對稱稱霸數十年,OTA讓大家的優缺點全攤在陽光下,好的飯店禁得起考驗,那些謾罵OTA的業者,居心叵測。

OTA確實是利潤至上,佣金也不低,但網路廣告行銷何嘗不是如此,飯店如何拿捏在OTA上的房量、售價與促銷,飯店經理人都該好好思考研究一番。傳統旅行社經營的訂房網,包門票包交通包山包海為的只是得到利潤的空間,現在的客人不跟你來這套,給我一張床及最便宜的價錢,所以OTA賣得嚇嚇叫。但住一晚飯店,有太多環節可以吸引客人多付一些錢,像是Early Chekin與Late Checkout,附贈早餐或mini bar,這些都可以在飯店官網本身主打,與OTA一樣的價錢,但多了這些官網獨享優惠,客人是會買單的。

希望劉先生只是因為新官上任,在其位而說其話,鼓勵振奮一下同業弟兄,若是肺腑之言,還真有點替台灣的旅館界未來,擔心。



You May Also Like

0 意見